Abstract
Coffee exports are an activity that generates income for small producers, communities, and foreign currency for the country. However, coffee growing presents significant problems and challenges, such as climate change. Understanding production and marketing statistics helps us understand potential growth opportunities. The objective was to analyze coffee exports in Mexico for the period 1981–2022 using a linear regression model. The results indicate that domestic coffee production, coffee prices, and imports from the United States have positive effects of 1.1%, 0.2%, and 0.9%, respectively; while Mexico's per capita income has a negative effect of 0.2% on Mexican coffee exports. Mexico's production has declined in recent years, and global demand for coffee is increasing, so incentivizing producers is essential for the development of coffee growing in Mexico.
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