Ayala Niño, Alexis, Thelma Beatriz Pavón Silva, Yohuali Zarazua Aguilar, y José Antonio Sánchez Franco. 2025. «Extracto Acuoso De Pencas De Maguey Pulquero (Agave Salmiana) Como Fuente De Fibra dietética Y Compuestos Con Capacidad Antioxidante: Agave Salmiana: Una Fuente De Fibra Y Antioxidantes». Revista Bio Ciencias 12 (marzo). https://doi.org/10.15741/revbio.12.e1772.