Medina-Rodelo, Dulce Patricia, Eber Addí Quintana-Obregón, Miguel Ángel Angulo-Escalante, José Basilio Heredia, Ana Carmela Puello-Cruz, y Roberto Gutiérrez Dorado. 2025. «Propiedades Nutrimentales De Una Harina Desgrasada De Jatropha Curcas Fermentada En Estado sólido Con Saccharomyces Cerevisiae: Harina De Jatropha Curcas». Revista Bio Ciencias 11 (marzo). https://doi.org/10.15741/revbio.12.nesp.e1692.